Įvairūs konservavimo medžiagas kietėjimo temperatūra gali skirtis, o dūmuose medžiagos šiluminė varža taip pat labai skiriasi. Apskritai, puikus atsparumas karščiui rūkytą produktą galima gauti naudojant kietiklis didelės kietėjimo temperatūra. To polimerizacijos tipo sūdymo agentą, kietėjimo temperatūra ir šilumos varža padidinamos šia tvarka:
Alifatiniai poliamino
Katalizės to tipo kietiklis šiluminė varža paprastai yra aromatinių poliamino lygiu. Anijoninės polimerizacijos tipą (Tretinis Aminas ir imidazolium stibio) ir katijoninių polimerizacijos tipą (BF3 kompleksas) turėti pačią šilumos varžą, daugiausia dėl to, kad pradinės reakcijos mechanizmas yra skirtingas, tačiau galiausiai su eterio klijuota tinklas formuojamas. struktūra.